Name: Питке са путером
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 500 г брашна; 1 чаша млаке воде; 2 јаја; 4 кашике киселог млека; 1 паковање сувог квасца; 1 кашика шећера; 1 кашика соли; 30 г путера; Микс семена за посипanje

Питке са путером

5.0 (1)

кувар: Daria

60 мин.

Ingredients

500 г брашна
1 чаша млаке воде
2 јаја
4 кашике киселог млека
1 паковање сувог квасца
1 кашика шећера
1 кашика соли
30 г путера
Микс семена за посипanje

Preparation

Квасац се растворити у млакој води са шећером и мало брашна и оставити на топлом да нарасте.
Јаја и кисело млеко се умуте до хомогене смесе, а затим се додаје нарастао квасац.
У просејано брашно се направи удубљење и у њега се сипа течност. Меси се меко тесто.
Тесто се ставља у подмазан суд, покрива се крпом и оставља на топлом да нарасте до удвостручења запремине.
Образују се округличи и стављају у тепсију да поново нарасту. На сваку питку се стави мало путера и посипа микс семена.
Печите на 180 степени, до готовости.

22/05/22