Питке са путером
5.0 (1)
Састојци
- 500 г брашна
- 1 чаша млаке воде
- 2 јаја
- 4 кашике киселог млека
- 1 паковање сувог квасца
- 1 кашика шећера
- 1 кашика соли
- 30 г путера
- Микс семена за посипanje
Припрема
- Квасац се растворити у млакој води са шећером и мало брашна и оставити на топлом да нарасте.
- Јаја и кисело млеко се умуте до хомогене смесе, а затим се додаје нарастао квасац.
- У просејано брашно се направи удубљење и у њега се сипа течност. Меси се меко тесто.
- Тесто се ставља у подмазан суд, покрива се крпом и оставља на топлом да нарасте до удвостручења запремине.
- Образују се округличи и стављају у тепсију да поново нарасту. На сваку питку се стави мало путера и посипа микс семена.
- Печите на 180 степени, до готовости.
22/05/22