Culinaro markculinaro

Povrćna krem supa sa krutonima
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • 5-6 krompira
  • 3-4 šargarepe
  • 300 gr. bundeve
  • 1 glavica crnog luka
  • so
  • crni biber
  • origano
  • 50 ml. ulja
  • 150 gr. putera
Preparation
  1. Svi povrće se kuvaju sa solju i malo ulja do gotovosti.
  2. Dodaju se začini i sve se blendira dok je vruće.
  3. Dodaje se puter.
  4. Krutoni se pripremaju seckanjem hleba na male komade.
  5. Po želji, pospite sa malo maslinovog ulja i zapecite u zagrejanoj rerni.
14/11/21