Шкампи са белим луком
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleшкампи (очишћени) – 600 г
- check_circle бели лук – 4 чена
- check_circle млеко – 40 г
- check_circle маслиново уље – 1 ст.л.
- check_circle лимунов сок – 2 ст.л.
- check_circle перšун – 1/2 везице
- check_circle со – 1/2 ч.л.
- check_circle бибер – 1/3 ч.л.
- check_circle љуте папричице (по жељи) – 1 ком
Preparation
- Добро осушите шкампе кухињским папиром.
- Загрејте таву са млеком и маслиновим уљем.
- Додајте ситно сечени бели лук и пржите 30 секунди (да не загори).
- Ставите шкампе и кувајте 2–3 минута са сваке стране до ружичасте и сочне боје.
- Зачините сољу, бибером и по жељи љутом папричицом.
- Додајте лимунов сок и промешајте.
- Посыпите се сеченим перšуном.
schedule
10/04/26