Culinaro markculinaro

Pečena ćurka sa krompirima
5.0 (1)
0 мин.
Ingredients
  • 1.5 kg ćurka
  • 800 g krompira
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica crnog bibera
  • 1 kašičica ruzmarina
  • 300 ml vode
Preparation
  1. Zagrijte rernu na 180°C.
  2. Isecite krompir na kockice i stavite ih u tepsiju.
  3. Pomešajte maslinovo ulje, beli luk, so, biber i ruzmarin.
  4. Premažite ćurku začinima i stavite je na krompir.
  5. Dodajte vodu u tepsiju.
  6. Pecite 1.5 - 2 sata dok ćurka ne bude gotova.
  7. Ostavite da odstoji 10 minuta pre serviranja.
Nutrition
Servings
6
Calories
2500 kcal
Protein
200 g
Carbs
150 g
Fat
120 g
17/03/26