Дроб сарма
5.0 (1)
Састојци
- 500 г јагњетине
- 1 чаша пиринча
- 1 главица лука
- 2 с.л. уља
- 1 ч.л. црвене паприке
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. црног бибера
- 1 веза младог лука
- 1 веза мајчине душице
- 2 јаја
- 200 г јогурта
Припрема
- Сварите јагњетину и исеците на ситно.
- Исеците лук и млади лук.
- Загрејте уље и пропржите лук.
- Додајте пиринач и промешајте.
- Додајте јагњетину и зачине.
- Прелите смешу у тепсију и печите 30 минута на 180°C.
- Измућите јаја са јогуртом и прелите преко.
- Печите још 10 минута и сервирајте.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
400 kcal
Протеини
22 g
Угљени хидрати
30 g
Масти
20 g
09/04/26