Culinaro markculinaro

Дроб сарма
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • 500 г јагњетине
  • 1 чаша пиринча
  • 1 главица лука
  • 2 с.л. уља
  • 1 ч.л. црвене паприке
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. црног бибера
  • 1 веза младог лука
  • 1 веза мајчине душице
  • 2 јаја
  • 200 г јогурта
Preparation
  1. Сварите јагњетину и исеците на ситно.
  2. Исеците лук и млади лук.
  3. Загрејте уље и пропржите лук.
  4. Додајте пиринач и промешајте.
  5. Додајте јагњетину и зачине.
  6. Прелите смешу у тепсију и печите 30 минута на 180°C.
  7. Измућите јаја са јогуртом и прелите преко.
  8. Печите још 10 минута и сервирајте.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
22 g
Carbs
30 g
Fat
20 g
09/04/26