Culinaro markculinaro

Супа са шаргарепом – Домаћа класика
5.0 (1)
35 мин.
Ingredients
  • шаргарепа – 400 г
  • кромпир – 2 ком
  • лук – 1 ком
  • бели лук – 2 чена
  • маслиново уље – 1 кашика
  • поврћни бујон – 700 мл
  • со – 1/2 кашичице
  • црни бибер – 1/2 кашичице
  • перšун – 1 кашика
Preparation
  1. Исеците шаргарепу, кромпир и лук.
  2. Пржите лук и бели лук у маслиновом уљу.
  3. Додајте шаргарепу и кромпир.
  4. Залите бујоном.
  5. Кувајте до омекшавања поврћа.
  6. По жељи, измрвите или оставите у комадима.
  7. Зачините сољу и бибером.
  8. Послужите топло.
Nutrition
Servings
3
Calories
190 kcal
Protein
4 g
Carbs
28 g
Fat
6 g
09/04/26