Супа са шаргарепом – Домаћа класика
5.0 (1)
Састојци
- шаргарепа – 400 г
- кромпир – 2 ком
- лук – 1 ком
- бели лук – 2 чена
- маслиново уље – 1 кашика
- поврћни бујон – 700 мл
- со – 1/2 кашичице
- црни бибер – 1/2 кашичице
- перšун – 1 кашика
Припрема
- Исеците шаргарепу, кромпир и лук.
- Пржите лук и бели лук у маслиновом уљу.
- Додајте шаргарепу и кромпир.
- Залите бујоном.
- Кувајте до омекшавања поврћа.
- По жељи, измрвите или оставите у комадима.
- Зачините сољу и бибером.
- Послужите топло.
Нутритивна вредност
Порције
3
Калорије
190 kcal
Протеини
4 g
Угљени хидрати
28 g
Масти
6 g
09/04/26