Веган бургер
5.0 (1)
Састојци
- погачице за бургер – 4 ком
- црни пасуљ (куван) – 400 г
- овсене пахуљице – 80 г
- лук – 1/2 ком
- бели лук – 2 чена
- шаргарепа – 1 ком
- соја сос – 1 с.л.
- маслиново уље – 1 с.л.
- со – 1/2 ч.л.
- црни бибер – 1/2 ч.л.
- црвена паприка – 1/2 ч.л.
- парадајз – 2 ком
- салата – 100 г
Припрема
- Изгњечи црни пасуљ у чинији.
- Додај рендану шаргарепу, ситно исечен лук и бели лук.
- Ставите овсене пахуљице и зачине.
- Додај соја сос и добро промешај.
- Формирај бургере.
- Пржите их у маслиновом уљу до златне боје с обе стране.
- Загрејте погачице.
- Склопите бургер са салатом, парадајзом и пљескавицом.
Нутритивна вредност
Порције
4
Калорије
480 kcal
Протеини
20 g
Угљени хидрати
60 g
Масти
18 g
09/04/26