Culinaro markculinaro

Веган бургер
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • погачице за бургер – 4 ком
  • црни пасуљ (куван) – 400 г
  • овсене пахуљице – 80 г
  • лук – 1/2 ком
  • бели лук – 2 чена
  • шаргарепа – 1 ком
  • соја сос – 1 с.л.
  • маслиново уље – 1 с.л.
  • со – 1/2 ч.л.
  • црни бибер – 1/2 ч.л.
  • црвена паприка – 1/2 ч.л.
  • парадајз – 2 ком
  • салата – 100 г
Preparation
  1. Изгњечи црни пасуљ у чинији.
  2. Додај рендану шаргарепу, ситно исечен лук и бели лук.
  3. Ставите овсене пахуљице и зачине.
  4. Додај соја сос и добро промешај.
  5. Формирај бургере.
  6. Пржите их у маслиновом уљу до златне боје с обе стране.
  7. Загрејте погачице.
  8. Склопите бургер са салатом, парадајзом и пљескавицом.
Nutrition
Servings
4
Calories
480 kcal
Protein
20 g
Carbs
60 g
Fat
18 g
09/04/26