Руло од тикви са крем сиром
5.0 (2)
Ingredients
- check_circleтикве - 3 ком.
- check_circle јаја - 3 ком.
- check_circle кашкавац - 200 г (настрган)
- check_circle крем сир - 200 г
- check_circle лук - 1 мала глава (настрган)
- check_circle со
- check_circle бибер
- check_circle мента - 1/2 ч.л. суве
- check_circle копар
- check_circle бели лук
Preparation
- Перем и настрежем тикве. Посолим и оставим 20 минута да се оцеде. Ставим их у газу и добро исцедим. У чинију ставим тикве, јаја, 150 г кашкавца, настргани лук, менту, бибер, копар и добро промешам. У малу тепсију, на папиру за печење, сипам смешу. Печем ролат док не добије златну боју. Оставим да се охлади, окренем, уклоним папир и намажем крем сиром помешаним с копром и белим луком. Посипам преосталим кашкавцем 50 г и увијам у ролат.
schedule
10/12/21