Piletina supica
5.0 (1)
90 мин.
Ingredients
  • 2 srednje šargarepe
  • 2 stabljike crvenog luka
  • 1 crvena paprika
  • 5 srednjih krompira
  • 1 flaša paradajz soka
  • 200 gr. pilećeg fileta
  • šaka rezanaca
  • 1 žumance
  • 3 kašike kisele pavlake
  • peršun
  • ulje
  • so
Preparation
  1. Zagrijte ulje i narendajte šargarepu, sitno iseckajte crveni luk i papriku.
  2. Pohajte povrće dok ne omekša i pusti boju.
  3. Dodajte meso i paradajz sok, nalijte vodu i kuvajte dok meso ne bude skoro kuvano.
  4. Izvadite meso, dodajte krompir i kuvajte.
  5. Isecite meso i vratite ga u šerpu, na kraju dodajte rezance.
  6. Kada su rezanci gotovi, sklonite sa vatre i pripremite zakuvavanje.
  7. Sipajte supu u jaje i pavlaku da se izjednači temperatura, pa polako vratite u šerpu.
  8. Na kraju pospite seckanim peršunom.
11/05/22