Бадњак
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 коцка квасца
- check_circle 1 каšика соли
- check_circle 1 каšика шећера
- check_circle 300 мл. топле воде
- check_circle Око 1 1/2 кг. брашна
Preparation
- Загрејте воду и ставите у њу квасац са шећером да се активира.
- У чинији просејте брашно и додајте сол.
- Добро промешајте и направите удубљење у које сипате активирани квасац.
- Замесите средње меко тесто и оставите да нарасте до удвостручења запремине.
- По жељи обликујте тесто у округле лоптице или увијене облике и направите фигуре на врху.
- Подмазаним жуманцетом са мало уља оставите да нарасте још једном.
- Печите на 180 степени до златне боје!
schedule
25/12/21