Culinaro markculinaro

Гевречета
5.0 (1)
40 мин.
Ingredients
  • jaja - 5 kom.
  • šećer - 350 g
  • masti - 200 g
  • kisele pavlake - 250 g
  • amonijak prašak - 1 pakovanje
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • limunova kora - od 1 limuna
  • limunov sok - od pola limuna
  • vanilija - 1 kom.
  • brašno - oko 1 1/2 kg
Preparation
  1. Jaja se mute sa šećerom dok ne postanu bela.
  2. Dodaje se mast, pavlaka, pomešana sa amonijakom, sok i kora limuna, vanilija i brašno sa sodom bikarbonom.
  3. Sve se dobro promeša i ostavi da odstoji 2-3 sata.
  4. Razviti koru debljine 1 cm i seći gevrce, premazati umućenim jajetom, posuti šećerom ili susamom i poređati u podmazan pleh.
  5. Peći u umerenoj rerni.
03/05/22