Грашка јахнија
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle400 г грашак - свеж (може и бланширан замрзнут)
- check_circle конзервирани парадајз
- check_circle 1 главица лука
- check_circle 1 шаргарепа
- check_circle бибер
- check_circle уље
- check_circle црвена паприка
- check_circle чубрица
- check_circle 2 - 3 ст.л. брашно
- check_circle со
- check_circle перšун
Preparation
- 1. Исеците лук и шаргарепу на ситно.
- 2. Ставите исечене поврће у шерпу са загрејаним уљем.
- 3. Динстате поврће око 3-4 минута, затим додајте брашно и непрестано мешајте.
- 4. Додајте грашак и црвену паприку, добро промешајте и налите воду да покрије састојке.
- 5. Када проври, додајте конзерву парадајза и зачините сољу, чубрицом, бибером и црвеном паприком.
- 6. Кувајте јахнију од грашка до потпуне готовости, а затим посыпајте сецканим перšуном.
schedule
26/09/21