Божићне какао звезде
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle250 гр. крављег масла (на собној температури)
- check_circle 300 гр. шећера
- check_circle 2 јаја
- check_circle 350 гр. брашна
- check_circle 80 гр. природног какаа
- check_circle 1 паковање бурбонске ванилије у праху
- check_circle 1 прстохват соли
- check_circle 1 ч. л. прашка за пециво
- check_circle Пудер шећер помешан са мало брашна за разваљање.
Preparation
- Масло се умутити миксером, додаје се шећер у деловима и све се умутити у крем.
- Додају се јаја и ванилија, па се поново умутити. Брашно се меша са прашком за пециво, солом и какаом, и сипа у смесу са маслом.
- Добија се веома меко тесто које треба поделити на 2-3 дела и оставити да одстоји преко ноћи у фрижидеру или у замрзивачу најмање сат.
- Извадите један део теста, разваљајте на површини посутој шећером у праху и брашном, и исечите колачиће у облику звезда.
- Печите 7–8 минута у загрејаној рерни на 170 степени. Не печите их дуже.
- Радите брзо са тестом и чувајте исечке на хладном. Разваљајте до последњег комада теста.
schedule
31/12/21