Ризото са печуркама
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 чаша - рижин
- check_circle 350гр. - печурке
- check_circle 1 веза - празилук
- check_circle 2 чена - бели лук
- check_circle 2 ст.л. - уље
- check_circle Сол - по укусу
- check_circle Црни бибер - по укусу
- check_circle 1-2 стабљике - зелени лук
- check_circle 3 стабљике - перšун
Preparation
- Укључите рерну на 180-190 степени.
- Рижин оперите и оставите да се осуши, док чистите печурке.
- Нарежите бели лук и празилук, па пржите са печуркама.
- Када омекшају, додајте рижин и пржите.
- Додајте чашу воде, зачините сољу и бибером, и сачекајте да рижин набубри.
- Скините са рингле, додајте 4 чаше воде и ставите у загрејану рерну.
- Када је рижин готов, посипајте перšуном и зеленим луком.
schedule
13/05/22