Сирупирани тиквеник
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1.200 гр тиква "цигулка"
- check_circle 500 гр листова за пита
- check_circle 200 гр млевених ораха
- check_circle 1 чаша шећера
- check_circle 1 супена кашика цимета
- check_circle 50 мл уља
- check_circle За сируп: 3 1/2 чаше воде и 2 1/2 чаше шећера
Preparation
- Ољуштим тикву и рендам на крупно. Затим је динстам у уљу да омекша, додајем шећер и цимет. Када се тиква мало охлади, ставим два листа, поспем тиквом (богато) и одозго орасима. Завијам у ролат и редам у подмазан округли под. Тако до краја листова и тикве. Печем на 180°Ц око 15/20 минута. Сируп припремам тако што кувам шећер и воду док се шећер не растопи. Залијем готови топли тиквеник хладним сирупом.
schedule
20/01/22