Сарме у глину
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleЛистови винограда и купуса
- check_circle Уље - 5 кашика
- check_circle 10 комада гљива
- check_circle 2 главице лука
- check_circle 2 шаргарепе
- check_circle 1 парадајз
- check_circle 1 чаша пиринча
Preparation
- На уљу пропржити гљиве, лук, шаргарепу и парадајз.
- Додати опрани пиринач и кратко пржити.
- Додати исту количину воде као пиринача, прокувати 3-4 минута и искључити.
- Додати копар, чубрицу, ђумбир, перšун и бибер по укусу, промешати.
- Умотајте сарме, распоредите их у глину, прелите водом и ставите у рерну.
schedule
29/12/21