Culinaro markculinaro

Веган Крем Супа Броколи
5.0 (1)
45 мин.
Ingredients
  • 1 стебло броколи
  • 2 кромпира
  • 3 шаргарепе
  • 1 главица целера
  • 1 главица лука
  • ђумбир
  • црни бибер
  • улје
  • со
Preparation
  1. Очистите и исеците поврће.
  2. Динстајте лук и шаргарепу са мало уља.
  3. Додајте 1-1.5 л воде, може и топле из кувана.
  4. Додајте остало поврће.
  5. Кувајте на лаганој ватри 25-30 минута.
  6. Додајте со и зачине пре него што искључите ринглу.
  7. Пасирајте и сервирајте у погодним чинијама, по жељи додајте лимун по укусу.
31/01/22