Culinaro markculinaro

Медени колачићи
5.0 (1)
120 мин.
Ingredients
  • Медени колачићи
  • 1 ч.ч. кристална шећер
  • 1 ч.ч. уље
  • 1 ч.ч. мед
  • 2 јаја
  • 2 с.л. цимет - (може да се прилагоди по укусу)
  • 4 ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. сода бикарбона
  • 1/2 ч.ч. ораси - по жељи
Preparation
  1. Брашно се меша са циметом и содом, а затим се просеје.
  2. Јаја се умуте миксером са шећером. Додаје се уље и мед. Ако је мед чврст, може се загрејати да се растопи.
  3. Суве састојке додајте у 2-3 наврата у течне. Додајте и млевене орасе. Добија се лепљиво тесто.
  4. Оставите тесто да одстоји 30 минута. Између тога, од теста одвојите лопту, разваљајте на дебљину од око 0,5 см и исечите меденке у жељеним облицима.
  5. Печите на 180°C око 15 минута или до промене боје. Ако волите хрскаве, чувајте их у чврсто затвореној кутији.
06/10/21