Culinaro markculinaro

Напукани меденке
5.0 (1)
12 мин.
Ingredients
  • 120 гр. течни мед (3 супене кашике)
  • 100 мл. уље
  • 100 гр. смеђи шећер
  • 1 јаје sobne temperature
  • 320 гр. брашно
  • 1 ванилија
  • 1 чајна кашика сода бикарбона
  • 1 чајна кашика прашак за пециво
  • 1 чајна кашика цимет
  • семенке 5-6 махуна кардамома
  • 1 чајна кашика млевени ђумбир
  • prstohvat каранфилића
  • *Постоје готови миксови са божићним зачинима које можете користити.
  • За овалне: 150 гр. прах шећер.
Preparation
  1. У чинији измешајте све састојке осим брашна и подизача.
  2. Брашно просејте са прашком за пециво и содом бикарбоном, па постепено додајте у течну смешу.
  3. Тесто треба да буде густо и лепљиво, покријте и оставите у фрижидеру најмање сат времена.
  4. Загрејте рерну на 180 степени, а на папир за печење распоредите прах шећер.
  5. Када охладите тесто, формирајте куглице величине ораха и добро их увалите у прах шећер.
  6. Печите колачиће 10-12 минута и охладите на решетки.
30/12/21