Spanać sa ''kremom'' od suncokretovog semena
5.0 (1)
Састојци
- 300 gr. sirov očišćen spanać
- jedan struk praziluka
- 5 kašika maslinovog ulja
- 50 gr. sirovog suncokretovog semena
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica braon šećera
- 1 kašika limunovog soka
- 1 šolja vode
Припрема
- Praziluk se sitno secka i dinsta na maslinovom ulju dok ne omekša.
- Dodaje se spanać i kuva se na srednjoj temperaturi pokriveno desetak minuta.
- U blenderu se melju do potpune homogene mase suncokretovo seme, so, šećer, limunov sok i voda.
- Dobijeni 'krem' se dodaje spanaću i jelo se ostavlja na laganoj vatri još deset minuta.
- Može se servirati sa tostiranim hlebom.
06/11/21