Culinaro markculinaro

Телешки стек са шеријем и парадајз сосом
5.0 (1)
50 мин.
Ingredients
  • телешки одрезак - 4 ком.
  • путер - 30 г
  • лук - 1 глава
  • парадајз пире - 3 кашике
  • шери - 3 кашике
  • павлака - 2 кашике
  • бибер - по укусу
  • со - по укусу
Preparation
  1. Пржите одрезак с обе стране у загрејаном уљу 8 минута. Извадите и у истом уљу прелите ситно сечени лук. Када лагано порумени, додајте парадајз пире, 2 кашике воде и зачине. Пре сервирања, сосу додајте павлаку и прелите одрезак.
05/05/22