Culinaro markculinaro

Америчке палачинке
5.0 (1)
30 мин.
Ingredients
  • 30 гр. жуманца
  • 170 мл. свеже млеко
  • 35 гр. путера
  • 20 гр. уља
  • 115 гр. брашна
  • prstohvat soli
  • 8 гр. прашка за пециво
  • vanilija
  • 45 гр. беланца
  • 30 гр. шећера
Preparation
  1. У чинији се жуманца, свеже млеко, растопљени путер и уље добро измешају.
  2. Постепено се додаје просејано брашно, ванилија, прашак за пециво и со. Ова смеша се оставља у фрижидеру 15 минута.
  3. У другој чинији, беланца се умуте у чврст снег.
  4. Шпатула се користи за мешање беланца са охлађеном смешом.
  5. У тигању се могу пржити 3 палачинке на умерено загрејаној рингли.
11/05/22