Name: Raskoš ''Četiri sira''
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 500 gr spageti; 200 gr pileće meso; 100 gr brie; 100 gr plavi sir; 100 gr beli sir sa salamuru; 100 gr kačkavalj; 250 ml pavlaka; so; crni biber; kumin; 2 kašike ulja/maslinovog ulja

Raskoš ''Četiri sira''

5.0 (1)

кувар: Radeya

30 мин.

Ingredients

500 gr spageti
200 gr pileće meso
100 gr brie
100 gr plavi sir
100 gr beli sir sa salamuru
100 gr kačkavalj
250 ml pavlaka
so
crni biber
kumin
2 kašike ulja/maslinovog ulja

Preparation

Pileće meso se peče na tiganju, začinjeno solju, crnim biberom i kuminom. U međuvremenu, spageti se stavljaju da prokuvaju, a kada su al dente, dodaje se malo maslinovog ulja i soli. Nakon ceđenja, dodaje se meso i sve se promeša. U posebnoj posudi se mešaju plavi sir, beli sir, brie i kačkavalj, uz dodavanje pavlake. Smesa se izliva preko spageta sa pilećim mesom u dubokom tiganju ili šerpi i meša se dok ne postane homogena. Prijatno!

24/05/22