Culinaro markculinaro

Домаћа торта са три коре
5.0 (1)
120 мин.
Ingredients
  • ЗА КОРЕ
  • јаја - 5 ком.
  • уље - 1/2 чаша
  • кисело млеко - 1 чаша
  • шећер - 1 и 1/2 чаша
  • амонијум сода - 2 паковања
  • брашно - 3 чаше
  • ванила - 2 прашка
  • какао - 3 кашике
  • ЗА СИРОП
  • вода - 1/2 чаша
  • шећер - 1/2 чаша
  • ванила - 1 прашак
  • ЗА КРЕМ
  • јаја - 3 ком.
  • мед - 2 кашike
  • брашно - 5 кашика са врхом
  • ванила - 1 ком.
  • свеже млеко - 1 литар
  • шећер - 1 чаша
  • путер - 125 г
Preparation
  1. Разбијте јаја са шећером, додајте уље, кисело млеко, соду, ванилу и на крају постепено брашно. Добро промешати.
  2. Поделите смешу равномерно у 3 посуде. У једну од њих додајте 3 кашике какаа и добро промешати. Печите коре у загрејаној рерни на 180 степени око 20 минута.
  3. Сируп се припрема од воде, шећера и ваниле, кува се до смањења запремине воде за пола.
  4. Коре се сирупирају хладним сирупом, а затим прелите топлим кремом. Украсите по жељи орасима или другим састојцима.
  5. Добро је да одстоји у фрижидеру 12 сати.
01/01/22