Сласти хлеб
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle500 г брашна
- check_circle 5 г прашка за пециво
- check_circle 100 мл маслиновог уља
- check_circle 100 г шећера
- check_circle кора од 1 лимуна
- check_circle 200 мл свежег млека
- check_circle 2 јаја
- check_circle прстохват соли
- check_circle шећер и ораси за посипање
Preparation
- У брашно направите 'бунар' и додајте шећер, једно јаје, прашак за пециво, со, кору лимуна и маслиново уље. Полако излијте уље и мешајте виљушком.
- Полако додајте и загрејано свеже млеко. Постепено замесите тесто док не постане хомогено и еластично.
- Поделите тесто на три дела, формирајте дуге траке и исплетите их у плетеницу. Пренесите плетеницу у подмазан калуп.
- Намажите површину слатког хлеба другим јајетом, умутити са мало воде. Посипајте лешницима, сеченим бадемима и шећером.
- Печите десерт до златне боје у претходно загрејаној рерни на 180° C 65-70 минута.
schedule
04/05/22