Culinaro markculinaro

Мрквени колач са кокосом
5.0 (2)
50 мин.
Ingredients
  • 250г брашна
  • 20г прашка за пециво
  • 70г кокосовог брашна
  • 300г шећера
  • 100г путера
  • 200г ренданих мркви
  • 1 ванила
  • 6 јаја
  • 30г уља
  • Декорација
  • карамелизовано кондензовано млеко
  • ораси
Preparation
  1. Суве састојке смешајте у чинији.
  2. Јаја умутите са шећером до беле боје, па додајте путер и уље.
  3. Мутите до хомогене смесе, а затим додајте суве састојке и на крају мркве.
  4. Калап за колач пречника 23см подмазан и побрашњен.
  5. Смесу излијте у калап и печите у загрејаној рерни на 160 степени 45мин са вентилатором, или на 180 без.
  6. Када се охлади, окрените на тањир и прелите са растопљеним карамелизованим кондензованим млеком и посыпајте дробљеним орасима.
19/11/21