Lokum
4.0 (1)
Malzemeler
- şeker – 400 g
- su – 500 ml
- nişasta – 100 g
- limon suyu – 1 yemek kaşığı
- gül suyu (veya vanilya) – 1 çay kaşığı
- toz şeker – 50 g
Hazırlanışı
- Şekeri su ile eritmek için ısıtın.
- Limon suyunu ekleyin.
- Ayrı bir kapta nişastayı az su ile çözün.
- Nişasta karışımını şerbetin içine ekleyin.
- Sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- Gül suyu veya vanilyayı ekleyin.
- Karışımı tepsiye dökün ve birkaç saat sertleşmesini bekleyin.
Besin değerleri
Porsiyon
6
Kalori
180 kcal
Protein
0 g
Karbonhidrat
45 g
Yağ
0 g
09/04/26