Sarımsaklı Krema Çorbası – Yoğun Lezzet
5.0 (1)
Malzemeler
- sarımsak – 2 diş
- patates – 2 adet
- soğan – 1 adet
- tereyağı – 20 g
- krema – 100 ml
- sebze suyu – 700 ml
- tuz – 1/2 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- kekik – 1/2 çay kaşığı
Hazırlanışı
- Sarımsak dişlerini soyun.
- Patatesleri ve soğanı doğrayın.
- Soğanı ve sarımsağı tereyağında hafif altın rengi alana kadar kavurun.
- Patatesleri ekleyin.
- Sebze suyunu ilave edin.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Pürüzsüz bir kıvam alana kadar blendırdan geçirin.
- Kremayı ekleyin, tuz, karabiber ve kekikle tatlandırın, 2-3 dakika daha ısıtın ve servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
3
Kalori
210 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
22 g
Yağ
12 g
09/04/26