Name: Balkabağı Kreması Çorbası
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Ingredients: 600 g balkabağı (violin); 1 baş soğan; 1 diş sarımsak; 2 patates; 150 ml yemek kreması; 2 yemek kaşığı tereyağı; tuz ve karabiber tadına göre

Balkabağı Kreması Çorbası

5.0 (1)

chef: Лориана

1 min.

Ingredients

600 g balkabağı (violin)
1 baş soğan
1 diş sarımsak
2 patates
150 ml yemek kreması
2 yemek kaşığı tereyağı
tuz ve karabiber tadına göre

Preparation

Sebzeler soyulur, iri doğranır ve tuzlu suda haşlanır. Hazır olunca püre haline getirilir, baharatlar, krema ve tereyağı eklenir. İstenilen kıvama gelene kadar pişirilir. Kabak çekirdekleri ile servis edilir.

#çorba

#Iléon

#Sans gluten

27/12/21