Culinaro markculinaro

Fırında Domuz Eti
5.0 (1)
65 dk.
Ingredients
  • 800 g domuz eti
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 3 diş sarımsak
Preparation
  1. Domuz etini iri parçalar halinde doğrayın.
  2. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
  3. Eti sıvı yağ, sarımsak ve baharatlarla karıştırın.
  4. Karışımı bir tepsiye aktarın ve eşit şekilde yayın.
  5. Üzerini folyo ile kaplayın.
  6. Önceden ısıtılmış fırında 180°C'de yaklaşık 1–1.5 saat pişirin.
  7. Folyoyu çıkarın ve altın rengi bir kabuk oluşana kadar 15–20 dakika daha pişirin.
  8. Sıcak servis yapın.
Nutrition
Servings
4
Calories
450 kcal
Protein
35 g
Carbs
2 g
Fat
32 g
09/04/26