Pesto
5.0 (1)
Malzemeler
- 75 gr taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı çam fıstığı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 200 ml zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı parmesan
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri parmesan hariç karıştırın ve yavaş yavaş ekleyerek püre haline getirin.
- Her şey püre haline geldiğinde parmesanı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Pestoyu bir kavanoza dökün ve sıkıca kapatın (yaklaşık 300 ml çıkar).
- Buzdolabında saklayın!
21/10/21