Pasta
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle6 adet hazır kek tabanı
- check_circle KREM
- check_circle 250gr tereyağı
- check_circle 400gr beyaz çikolata
- check_circle 800gr ekşi krema (daha yüksek % ile tercih edilir)
- check_circle 400 ml krema
- check_circle 2/3 vanilya
- check_circle 300 gr frambuaz
- check_circle SOSA
- check_circle 50 ml sıvı krema
- check_circle 100gr beyaz çikolata
- check_circle 1 çay kaşığı tereyağı
Preparation
- Tereyağı bir su banyosunda eritilir, sonra soğutulur. Beyaz çikolata su banyosunda eritilir ve soğutulur, sonra karıştırılır. Ekşi krema parça parça eklenir ve iyi karıştırılır, vanilya eklenir ve son olarak çırpılmış krema eklenir, spatula ile karıştırılır. Kek tabanı, krema katmanları ile üst üste konur. Frambuazları ilk iki katın üzerine yerleştirdim. Sos, küçük bir kapta kaynamadan krema ısıtılarak hazırlanır, parçalanmış çikolata ve tereyağı eklenir, homojen bir karışım elde edilene kadar karıştırılır, biraz soğumaya bırakılır ve sonra pastanın üzerine dökülür.
schedule
07/11/21