Culinaro markculinaro

Kabaklı Fit Makarna
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • tam buğday makarna – 250 g
  • kabak – 2 adet
  • sarımsak – 2 diş
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • cherry domates – 200 g
  • parmesan – 60 g
  • tuz – 1 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • fesleğen – bir avuç
Preparation
  1. Makarna paketindeki talimatlara göre al dente haşlayın.
  2. Kabakları ince şeritler veya küpler halinde kesin.
  3. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları kısa süre soteleyin.
  4. Kabakları ekleyin ve 5-6 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  5. Cherry domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin.
  6. Haşlanmış makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, rendelenmiş parmesan ve fesleğen ile süsleyin, hemen servis yapın.
Nutrition
Servings
4
Calories
390 kcal
Protein
14 g
Carbs
55 g
Fat
12 g
11/04/26