Kabaklı Fit Makarna
5.0 (1)
Malzemeler
- tam buğday makarna – 250 g
- kabak – 2 adet
- sarımsak – 2 diş
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- cherry domates – 200 g
- parmesan – 60 g
- tuz – 1 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- fesleğen – bir avuç
Hazırlanışı
- Makarna paketindeki talimatlara göre al dente haşlayın.
- Kabakları ince şeritler veya küpler halinde kesin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları kısa süre soteleyin.
- Kabakları ekleyin ve 5-6 dakika yumuşayana kadar pişirin.
- Cherry domatesleri ekleyin ve 2-3 dakika daha pişirin.
- Haşlanmış makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın, rendelenmiş parmesan ve fesleğen ile süsleyin, hemen servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
390 kcal
Protein
14 g
Karbonhidrat
55 g
Yağ
12 g
11/04/26