Culinaro markculinaro

Mercimek - Geleneksel Ev Yemeği
5.0 (1)
35 dk.
Ingredients
  • mercimek - 300 g
  • havuç - 1 adet
  • soğan - 1 adet
  • biber - 1 adet
  • sarımsak - 2 diş
  • domates - 2 adet
  • zeytinyağı - 2 yemek kaşığı
  • kırmızı biber - 1 çay kaşığı
  • kekik - 1/2 çay kaşığı
  • tuz - 1 çay kaşığı
  • karabiber - 1/2 çay kaşığı
  • su - 1 l
Preparation
  1. Mercimeği iyice yıka.
  2. Sebzeleri doğra.
  3. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavur.
  4. Havuç ve biberi ekle.
  5. Mercimek ve domatesleri koy.
  6. Üzerine su ekle.
  7. Baharatları ekle ve mercimek yumuşayana kadar pişir.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
18 g
Carbs
45 g
Fat
8 g
09/04/26