Name: Vejetaryen Lazanya
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: lazanya yaprakları; 1 kabak; 1 patlıcan; 1 biber; 2 domates; 1 baş soğan; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 200 ml domates sosu; 100 g kaşar peyniri; 1/2 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Vejetaryen Lazanya

5.0 (1)

şef: mmc_sync

30 dk.

Ingredients

lazanya yaprakları
1 kabak
1 patlıcan
1 biber
2 domates
1 baş soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
200 ml domates sosu
100 g kaşar peyniri
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Preparation

Kabak, patlıcan, biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
Zeytinyağını ısıtın ve soğanı 2-3 dakika kavurun.
Diğer sebzeleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
Domatesleri, domates sosunu ve baharatları ekleyin.
Karışımı 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
Bir tepsiye lazanya yaprakları ve sebze karışımını sırayla dizin.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve 180°C'de 30-35 dakika pişirin.

Nutrition

Servings

Calories

350 kcal

Protein

12 g

Carbs

45 g

Fat

14 g

#hamur

#makarna

09/04/26