Culinaro markculinaro

Şef Dani'nin Köfteleri
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • 500 gr. kıyma karışımı /sığır + domuz/
  • 3 dal yeşil soğan
  • 1 yumurta
  • 2 dilim ekmek /ıslatılmış/
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Tuz
  • Kimyon
  • Kişniş
  • Karabiber
  • Maydanoz
Preparation
  1. Tüm malzemeler iyice yoğrulur ve yağlı ellerle köfteler şekillendirilir. Görsellerdeki gibi. İstenilen garnitür ile servis edilir ve mutlaka biralarla birlikte sunulur 😋
04/05/22