Karamelize Bademler (Noel Kurabiyeleri)
5.0 (1)
Malzemeler
- 200 g badem
- 200 g şeker
- 100 ml su
- 1 paket vanilin şekeri
- ½ tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
- Şekeri, vanilin şekerini ve tarçını yapışmaz bir tavaya koyun ve biraz karıştırın, ardından suyu ekleyin.
- Kaynamaya bırakın. Bademleri ekleyin ve sürekli karıştırarak şekerin kuru hale gelmesini bekleyin.
- Sonra, ateşi orta seviyeye düşürün ve şeker hafifçe eriyene kadar karıştırın.
- Bademleri fırın tepsisine dökün, iki çatal ile ayırın ve soğumaya bırakın.
04/12/21