Mantar ve Krema ile Cornetti Rigati Makarna
5.0 (1)
Malzemeler
- 250gr makarna
- 250gr mantar
- 250gr ekşi krema
- kırmızı biber
- karabiber
- rezene
- maydanoz
- tuz
- ghee (yağ)
Hazırlanışı
- 2 kişilik porsiyon, 1. 2.5-3 litre suyu ısıtın.
- 2. Mantarları temizleyin ve doğrayın.
- 3. Mantarları yağda, ghee veya tercih ettiğiniz başka bir yağda 10-15 dakika soteleyin.
- 4. Pişirmenin sonuna doğru baharatları (kırmızı biber, karabiber, maydanoz, tuz) ekleyin.
- 5. Spagettiyi kaynayan suya 8-10 dakika koyun. Sos ve spagetti aynı anda hazır olacak.
- Öneri: Makarna, tarator için doğranmış turşu ve zeytinyağı ile servis edilebilir :) Afiyet olsun!
Besin değerleri
Porsiyon
2
01/10/21