Culinaro markculinaro

Çilek Reçelli ve Pudra Şekerli Pasta
5.0 (1)
60 dk.
Ingredients
  • 175 g un
  • 3 yumurta
  • 175 g tereyağı (yumuşak)
  • 175 g toz şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 - 3 yemek kaşığı taze süt
  • 1 vanilya
  • 100 - 150 g çilek reçeli
  • biraz pudra şekeri serpmek için
Preparation
  1. Bir kasede yumurtaları, tereyağını, şekeri, unu, kabartma tozunu, tuzu ve sütü karıştırın ve mikserle pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
  2. Fırını 170 dereceye ısıtın. 18 cm çapında iki kek kalıbını yağlayın ve tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Karışımı iki kalıba paylaştırın, yüzeyini düzeltin ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  3. Kekleri çıkarın, kalıplarda birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından tel ızgara üzerine alın, kağıdı çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.
  4. İlk katı reçelle sürün, üzerine ikinci katı yerleştirin. Üstüne pudra şekeri serpin.
Nutrition
Fat
170 g
06/05/22