Havuç ve Lor Peynirli Meze
5.0 (1)
Malzemeler
- 200 g lor peyniri
- 150 g havuç
- 10 dal yeşil soğan
- 1 çay kaşığı kişniş tohumu
- 1 diş sarımsak
- 30 ml zeytinyağı
- taze çekilmiş karabiber
- tuz
- 3 yemek kaşığı soyulmuş kabak çekirdeği
Hazırlanışı
- Havuçları temizleyip kişniş, kabak çekirdeği ve sarımsak ile birlikte mutfak robotunda çekin.
- Lor peynirini ekleyin (tuzsuz olmalı).
- İnce doğranmış yeşil soğanı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
- Servis yaparken ince doğranmış siber soğan veya dereotu serpin.
10/05/22