Culinaro markculinaro

Havuç ve Lor Peynirli Meze
5.0 (1)
30 dk.
Ingredients
  • 200 g lor peyniri
  • 150 g havuç
  • 10 dal yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı kişniş tohumu
  • 1 diş sarımsak
  • 30 ml zeytinyağı
  • taze çekilmiş karabiber
  • tuz
  • 3 yemek kaşığı soyulmuş kabak çekirdeği
Preparation
  1. Havuçları temizleyip kişniş, kabak çekirdeği ve sarımsak ile birlikte mutfak robotunda çekin.
  2. Lor peynirini ekleyin (tuzsuz olmalı).
  3. İnce doğranmış yeşil soğanı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  4. Servis yaparken ince doğranmış siber soğan veya dereotu serpin.
10/05/22