Name: Balkabağı, Elma ve Trahana ile Börek
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 paket börek yufkası; 1; 5 su bardağı rendelenmiş balkabağı; 5 su bardağı rendelenmiş elma; 1 su bardağı dövülmüş ceviz; 3 yemek kaşığı Trahana; 1 yemek kaşığı tarçın; 1 yemek kaşığı şeker; sürmek için bitkisel yağ; serpmek için pudra şekeri

Balkabağı, Elma ve Trahana ile Börek

5.0 (1)

chef: annianni

40 min.

Ingredients

1 paket börek yufkası
1
5 su bardağı rendelenmiş balkabağı
5 su bardağı rendelenmiş elma
1 su bardağı dövülmüş ceviz
3 yemek kaşığı Trahana
1 yemek kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı şeker
sürmek için bitkisel yağ
serpmek için pudra şekeri

Preparation

Balkabağını, elmayı, cevizleri, trahanayı, tarçını ve şekeri iyi bir şekilde karıştırın.
Yufkaları alın ve her iki yufkayı bolca bitkisel yağ ile yağlayın, ardından karışımdan bolca koyup rulo yapın.
Ruloları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve tekrar bitkisel yağ ile üzerini yağlayın.
Önceden ısıtılmış 180° fırında altın rengi olana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin ve isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin.

Nutrition

Fat

180 g

#tatlı

#banitsa

28/12/21