Doldurulmuş Mantarlar
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle10 adet Mantar
- check_circle 1 baş Soğan
- check_circle Mantar sapları
- check_circle Karabiber
- check_circle 1 haşlanmış yumurta
- check_circle yaklaşık 100-150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
- check_circle 1 bağ Taze soğan
Preparation
- Mantarları temizleyin, mantar saplarını ince doğrayın.
- Sıvı yağda 1 baş soğanı ve mantar saplarını soteleyin.
- Rendelenmiş yumurtayı, rendelenmiş kaşar peynirini ve taze soğanı ekleyip hepsini sotelemeye devam edin.
- Bir fırın kabını yağlayın, her mantarı sotelenmiş karışımdan 1 yemek kaşığı ile doldurun.
- 200 derecede yaklaşık 10-12 dakika pişirin, piştikten sonra üzerine birer yemek kaşığı mayonez veya sarımsak sosu ekleyin.
- Maydanoz veya dereotu ile süsleyin.
Nutrition
opacity
Fat
1 g
schedule
29/12/21