Patates Çorbası – Evdeki Sıcaklık
5.0 (1)
Malzemeler
- patates – 500 g
- havuç – 1 adet
- soğan – 1 adet
- sarımsak – 2 diş
- zeytinyağı – 1 yemek kaşığı
- sebze veya tavuk suyu – 1 l
- tuz – 1 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- maydanoz – 1 yemek kaşığı
Hazırlanışı
- Patatesleri soyun ve doğrayın.
- Havuç, soğan ve sarımsağı doğrayın.
- Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- Havuç ve patatesleri ekleyin.
- Suyu ilave edin.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
200 kcal
Protein
5 g
Karbonhidrat
30 g
Yağ
6 g
09/04/26