Salyangoz Pizza
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleHamur:
- check_circle 250 ml su
- check_circle şeker
- check_circle zeytinyağı
- check_circle 1 küp maya
- check_circle 300 gr un
- check_circle 100 gr irmik
- check_circle İç Harcı:
- check_circle Pizza sosu:
- check_circle 1 kutu domates püresi
- check_circle tuz
- check_circle fesleğen
- check_circle İç Harcı Seçeneği 1:
- check_circle soğan
- check_circle sarımsak
- check_circle ıspanak
- check_circle peynir
- check_circle kaşar peyniri
- check_circle susam
- check_circle İç Harcı Seçeneği 2:
- check_circle biber
- check_circle mantar
- check_circle zeytin
Preparation
- Hamur: Büyük bir kasede su, mayayı ve bir tutam şekeri zeytinyağı ile karıştırın. Karıştırın.
- Yarısını irmik ve un ekleyin. Karıştırın, üzerini bir bezle kapatın ve 15 dakika sıcak bir yerde bekletin.
- Kalan un ve irmiği ekleyin, tamamen yoğrulana kadar devam edin. Hamur parmaklarınıza yapışmamalıdır.
- Pizza sosu: Domatesleri fesleğen ile püre haline getirin ve az tuz ekleyin.
- İç Harcı Seçeneği 1: Soğan, sarımsak ve ıspanağı az zeytinyağında soteleyin, ardından peyniri ekleyin.
- Hazırlama: Hamur hazır olduktan sonra açın, sos sürün, iç harcı ekleyin, kaşar peyniri serpin ve rulo yapıp dilimleyin. Susam serpin ve fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
Nutrition
opacity
Fat
15 g
schedule
18/09/21