Keto Musakka
5.0 (1)
Malzemeler
- kıyma (sığır veya karışık) – 600 g
- kabak – 3 adet
- patlıcan – 1 adet
- domates (konserve) – 300 g
- soğan – 1 adet
- sarımsak – 2 diş
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- yumurta – 3 adet
- yoğurt – 200 g
- kaşar peyniri – 150 g
- tuz – 1 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- kekik – 1 çay kaşığı
Hazırlanışı
- Fırını 180°C'de ısıtın.
- Kabakları ve patlıcanı ince dilimler halinde kesin.
- Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun.
- Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
- Domatesleri ve baharatları ekleyin, 10 dakika kısık ateşte pişirin.
- Bir tepsiye sebze, kıyma katmanları yerleştirin ve üzerini yoğurt ve yumurta karışımı ile kaplayın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
380 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
8 g
Yağ
26 g
10/04/26