Culinaro markculinaro

Keto Musakka
5.0 (1)
45 dk.
Ingredients
  • kıyma (sığır veya karışık) – 600 g
  • kabak – 3 adet
  • patlıcan – 1 adet
  • domates (konserve) – 300 g
  • soğan – 1 adet
  • sarımsak – 2 diş
  • zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
  • yumurta – 3 adet
  • yoğurt – 200 g
  • kaşar peyniri – 150 g
  • tuz – 1 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • kekik – 1 çay kaşığı
Preparation
  1. Fırını 180°C'de ısıtın.
  2. Kabakları ve patlıcanı ince dilimler halinde kesin.
  3. Zeytinyağında soğan ve sarımsağı kavurun.
  4. Kıymayı ekleyin ve pişene kadar kavurun.
  5. Domatesleri ve baharatları ekleyin, 10 dakika kısık ateşte pişirin.
  6. Bir tepsiye sebze, kıyma katmanları yerleştirin ve üzerini yoğurt ve yumurta karışımı ile kaplayın.
Nutrition
Servings
4
Calories
380 kcal
Protein
28 g
Carbs
8 g
Fat
26 g
10/04/26