🇮🇹 Minestrone Çorbası – İtalyan Klasiği
5.0 (1)
Malzemeler
- patates – 2 adet
- havuç – 1 adet
- kabak – 1 adet
- domates – 2 adet
- beyaz fasulye – 200 g (haşlanmış)
- makarna – 80 g
- soğan – 1 adet
- sarımsak – 2 diş
- zeytinyağı – 2 yemek kaşığı
- sebze suyu – 1 l
- tuz – 1 çay kaşığı
- karabiber – 1/2 çay kaşığı
- fesleğen – 1 çay kaşığı
Hazırlanışı
- Tüm sebzeleri doğrayın.
- Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
- Havuç, patates ve kabağı ekleyin.
- Domatesleri ekleyin.
- Sebze suyunu ilave edin.
- Fasulyeyi ekleyin ve 15-20 dakika pişirin.
- Makarna ekleyin ve makarna pişene kadar pişirin.
- Tuz, karabiber ve fesleğen ile tatlandırın, servis yapın.
Besin değerleri
Porsiyon
4
Kalori
260 kcal
Protein
10 g
Karbonhidrat
40 g
Yağ
8 g
09/04/26